Le catalogue des Éditions de l'EFEO, riche d'environ 900 titres, propose des publications portant sur l'Asie, depuis l'Inde jusqu'au Japon, et couvrant un large spectre disciplinaire en sciences humaines et sociales (archéologie, histoire, anthropologie, littératures, philologie, etc.).
Ces publications, si elles s'adressent d'abord à la communauté scientifique, intéressent également un public attiré par les civilisations et sociétés d'Asie.

Éditeurs - Stern (Elliot M.)

Elliot M. Stern a obtenu son doctorat de l’Université de Pennsylvania en 1988. Il a travaillé, principalement en tant que chercheur indépendant, sur ce projet et d’autres projets dans le domaine de l’indologie pendant plus de quarante ans.