Le catalogue des Éditions de l'EFEO, riche d'environ 900 titres, propose des publications portant sur l'Asie, depuis l'Inde jusqu'au Japon, et couvrant un large spectre disciplinaire en sciences humaines et sociales (archéologie, histoire, anthropologie, littératures, philologie, etc.).
Ces publications, si elles s'adressent d'abord à la communauté scientifique, intéressent également un public attiré par les civilisations et sociétés d'Asie.
Katherine Young a été chercheuse en hindouisme à l’École d’études religieuses de l’Université McGill, où elle a tenu pendant plus d’une décennie le titre honorifique de chercheuse universitaire « James McGill Professor ». Aujourd'hui émérite, elle vit à Victoria, en Colombie-Britannique, et est membre associée du Centre for Studies in Religion and Society de l’Université de Victoria. Elle continue de publier dans le domaine des études śrīvaiṣṇava.