Le catalogue des Éditions de l'EFEO, riche d'environ 900 titres, propose des publications portant sur l'Asie, depuis l'Inde jusqu'au Japon, et couvrant un large spectre disciplinaire en sciences humaines et sociales (archéologie, histoire, anthropologie, littératures, philologie, etc.).
Ces publications, si elles s'adressent d'abord à la communauté scientifique, intéressent également un public attiré par les civilisations et sociétés d'Asie.
Hirafuji Kikuko 平藤喜久子 est professeur au Centre de recherche sur la culture japonaise (Nihon bunka kenkyū-jo 日本文化硏究所) de l’université Kokugakuin 國學院 à Tōkyō. Son enseignement et ses travaux portent sur la mythologie et les religions japonaises, ainsi que sur leur arrière-plan idéologique. Avec Matsumura Kazuo 松村 一男, elle a réédité Shinwagaku genron 神話學原論 [Théories mythologiques] de Matsumura Takeo 松村武雄 (Tōkyō, Yumani shobō ゆまに書房, 2005, 2 vol.) ; édité Kami no bunkashi jiten 神の文化史事典 [Dictionnaire de l’histoire culturelle des divinités], avec Matsumura Kazuo et Yamada Hitoshi 山田仁史, Tōkyō, Hakusui-sha 白水社, 2013 ; et vient d’éditer Fashizumu to seinaru mono / kodaiteki naru mono ファ シズムと聖なるもの/古代的なるもの [L’Antique et le sacré dans le fascisme], Hokkaidō daigaku shuppankai 北海道大學出版會, Sapporo, 2020.