Le catalogue des Éditions de l'EFEO, riche d'environ 900 titres, propose des publications portant sur l'Asie, depuis l'Inde jusqu'au Japon, et couvrant un large spectre disciplinaire en sciences humaines et sociales (archéologie, histoire, anthropologie, littératures, philologie, etc.).
Ces publications, si elles s'adressent d'abord à la communauté scientifique, intéressent également un public attiré par les civilisations et sociétés d'Asie.
Yigal Bronner, sanskritiste, a été formé à l’université hébraïque de Jérusalem ainsi qu’à l’université de Chicago, où il obtint son doctorat en 1999 et où il enseigna durant six ans, avant de regagner l’université hébraïque de Jérusalem en 2012. Ses centres d’intérêt incluent la littérature sanskrite et l’histoire littéraire, la poétique sanskrite et son histoire, l’histoire intellectuelle – prise dans un sens large – de l’Asie du Sud. La plupart de ses travaux récents portent sur deux penseurs majeurs de l’Inde du Sud, Daṇḍin (viie s.) et Appayya Dīkṣita (1520-1592), ainsi que sur un épisode de grande créativité dans l’extrême nord du Cachemire au ixe siècle.