Le catalogue des Éditions de l'EFEO, riche d'environ 900 titres, propose des publications portant sur l'Asie, depuis l'Inde jusqu'au Japon, et couvrant un large spectre disciplinaire en sciences humaines et sociales (archéologie, histoire, anthropologie, littératures, philologie, etc.).
Ces publications, si elles s'adressent d'abord à la communauté scientifique, intéressent également un public attiré par les civilisations et sociétés d'Asie.
Sakurai Yoshirô.
Principales publications : Kamigami no henbô : shaji engi no sekai kara, Tokyo daigaku shuppankai, 1976 ; Chusei Nihon bunka no keisei : shinwa to rekishi jojutsu, Tokyo daigaku shuppankai, 1981 ; ChUsei Nihon no ôken, shùkyô, geinô, Jinbu sho.in, 1988.